Сталь X55CrMo14

Сталь X55CrMo14 была разработана концерном Bonpertuis специально для бренда Victorinox, который решил расширить свой ассортимент, добавив к известным мультитулам линейку кухонных принадлежностей и ножей Cutlery. Этот материал относится к среднеуглеродистым сталям, и содержание углерода в нем составляет 0,5%, что обеспечивает клинкам остроту и прочность. Учитывая, что кухонные предметы часто взаимодействуют с водой, сплав X55CrMo14 включает в себя 15% хрома, обеспечивающего полноценную защиту от влажности и других видов коррозии. Кроме того, в состав входят марганец, молибден и никель. 0,5% марганца придают твердость, 0,6% молибдена обеспечивают жесткость и устойчивость к высоким температурам, а 0,6% никеля улучшают характеристики хрома.Сплав X55CrMo14, использованный в серии Dauphinox, придает каждому изделию из линейки Cutlery бренда Victorinox непревзойденные характеристики в эксплуатации, обеспечивая остроту и долговечность лезвия.