Сталь X30Cr13 (1.4028) представляет собой мартенситный низкоуглеродистый сплав немецкого производства. Содержание углерода в этом сплаве невысокое (0,35%), что обеспечивает достойную твердость и позволяет ему относиться к категории нержавеющих сталей. Сопротивление коррозии обеспечивают добавки хрома (13%) и никеля (1%). Эти элементы также отвечают за прочность и износостойкость материала. Сталь X30Cr13 обладает умеренной ударной вязкостью и твердостью до 56 HRC по шкале Роквелла.Клинок, изготовленный из стали X30Cr13, подходит для повседневного использования. Он устойчив к воздействию влаги и пищевых соков, легко поддается заточке и долгое время сохраняет остроту. Этот сплав широко применяется в производстве немецких кухонных ножей премиум-класса, таких как те, которые выпускает бренд Del Ben.
Интернет-магазин
ножей и товаров для отдыха
ножей и товаров для отдыха
Контактная информация
г. Москва ул. Большие каменщики 1, этаж 5, офис 32 (100 метров от метро Таганская)
г. Махачкала, ул. Дахадаева, 42 (2 этаж)