Сталь 100Х13М

Сталь 100Х13М представляет собой сплав, включающий углерод, высокий процент хрома и молибдена. Она относится к категории металлов с хорошей коррозионной устойчивостью и способностью поддерживать остроту режущей кромки. Этот материал широко используется производителями ножей в Златоусте, такими как «АиР» и «Златко». Зарубежным аналогом этой стали является 154 CM. Сплав 100Х13М был разработан в СССР в начале восьмидесятых годов прошлого века и применялся в производстве хирургических инструментов.Клинки из стали 100Х13М характеризуются выдающейся остротой и хорошей устойчивостью к воздействию внешних факторов. Они предназначены для агрессивного реза и могут использоваться в различных ситуациях, таких как отдых на природе, рыбалка или охота. Твердость этого материала обычно составляет около 57-58 единиц по шкале Роквелла. Лезвия из стали 100Х13М легко затачиваются в домашних условиях с использованием мелкозернистого алмазного точила или точильного камня. При правильном уходе режущая кромка может длительное время сохранять свою остроту.