CPM10V – высокоуглеродистая порошковая сталь с высоким содержанием ванадия, производимая американской компанией Crucible Industries. Эта сталь привлекает внимание благодаря своей выдающейся способности удерживать остроту режущей кромки клинка.CPM10V характеризуется высокой твердостью и отличными свойствами удержания режущей остроты, что делает ее одним из предпочтительных материалов для мастеров-ножевщиков, которые ценят продолжительное удержание агрессивной режущей кромки. Однако эта сталь сложна в обработке и шлифовке, и она обладает невысокой стойкостью к коррозии.Изготавливаемая по технологии CPM (Crucible Particle Metallurgy), CPM10V обеспечивает высокую однородность и стабильность по сравнению с традиционными методами выплавки стали. Хотя ее применение в серийном производстве ножей ограничено, она находит применение в кастомных ножах, где ценится ее уникальная комбинация свойств.