Кухонные ножи серии Saeta и Kyoto отличаются рукоятями, созданными из инновационного полимера — полиоксиметилена, и эксклюзивной нержавеющей стали NITRUM. Это уникальное сочетание материалов обеспечивает рукоятям ножей особую прочность, устойчивость к химическим воздействиям, влаге, коррозии и изменениям температуры.Гармоничное взаимодействие двух экологически чистых, прочных и долговечных материалов, используемых при производстве рукоятей кухонных ножей, не только обеспечивает удобство захвата, но и придает им эстетичный внешний вид. Полиоксиметилен, несмотря на свою твердость, легко поддается обработке, что делает его одним из отличных материалов для изготовления рукоятей ножей и предоставляет множество возможностей для дизайнерских решений.